BEKASI, MBN – Proses memasak di Angkringan Boboho, yang dikembangkan oleh pesinetron Hud Filbert, menjadi cerita menarik dalam keberagaman budaya kuliner Indonesia. Ditemani saudara sepupunya, Fadli Fuad, Hud Filbert membuka Angkringan Boboho di Karawang, Jawa Barat, menyuguhkan aneka masakan menggiurkan khas nusantara.
Dalam wawancara, Hud Filbert mengungkapkan bahwa kebiasaan ngemil telah menjadi bagian tak terpisahkan dari budaya Indonesia. Angkringan Boboho menawarkan makanan siap saji dengan minuman bervariasi, seperti susu jahe dan soft drink, dengan menu andalan “Pancong Lumer” berbagai varian topping durian.
Hud menjelaskan bahwa kebiasaan makan masyarakat dipengaruhi oleh faktor geografis dan urbanisasi. Angkringan Boboho, selain menyajikan makanan ringan, juga menawarkan menu beragam seperti sate ayam, bakso bakar, telur bacem, seafood, sosis bakar, dan dimsum ayam kukus.ujar pesinetron Hud Filbert ketika meresmikan usahanya yang baru ‘Angkringan Boboho,’ di kawasan Kotabaru Cikampek Karawang Jawa Barat, Minggu (10/12/2023).
Selain berkarir di dunia hiburan, Hud Filbert telah membuka bisnis kuliner ini dengan dukungan rekan bisnisnya, Gabrielina Axel dan Hilda Harahap. Hud, yang juga memiliki bisnis parfum Inoku dan perawatan kulit Doc Wir Beauty Care, optimis menjalani bisnis kuliner ini sebagai upaya positif dalam mengisi perjalanan hidupnya.
Angkringan Boboho menargetkan semua kalangan dengan harga makanan yang terjangkau, mulai dari 2000-an hingga 20.000 ribuan. Hud Filbert mengajak semua untuk mendukung bisnis kuliner ini, sembari didampingi saudara sepupunya, Fadli Fuad, yang selalu mendukung Hud dalam perjalanan karirnya di dunia entertainment.
(Kelana Peterson)